توضیحات
وزن | 250 گرم |
ابعاد بستهبندی | 20x16x5 |
محل تولید | مشهد |
استان تولید | خراسان رضوی |
سایر توضیحات | به دلیل سرد سیر بودن برخی مناطق به انگور روغن و کربنات پتاسیم زده می شود تا عمل خشک شدن انگور را تسریع کند به همین دلیل نام کشمش پلویی یا تیزابی است کشمش تیزابی دارای رنگ های زرد روشن تا قهوه ای می باشد این کشمش به دلیل روغن موجود در تیزاب سطحی چرب و نیم براق دارد این ملاک مناسبی برای تشخیص آن ها است همچنین روغن سبز،باعث نرم شدن کشمش می شود. |